メディコムのスーパーラバースプレーはどうでしょう？元はエアガンの表面仕上げにラバー・コーティングを施すものですが。
そのままのケーブル表面にちゃんと塗料が載るかどうかは分かりませんし意図したとおりタッチ･ノイズが減るかどうかもやってみなければ分かりませんが、赤青が気に入らない人は赤青の部分にも使ってみては？
（この塗料自体食いつきが弱いらしいので模型用のプライマーなど使って下地を作ってからの方が良さそうです）
↓とかで扱ってるようです。
http://www.hzbros.jp/product_info.php?products_id=3169&osCsid=d8d8fe8d7fe1018a983ea967bda05fd1
