Blog:Neutron Star

tma1のブログ 「試行錯誤」・・・私の好きな言葉です

麺にスープが良く絡む?

先日TVで見かけたんですが、グルメレポートのよくあるラーメンの評言「麺にスープが良く絡む」主旨の発言について、有名ラーメンチェーン店の創始者が「あんなの全然絡んでない」、究極のラーメンの食べ方教えたるわ・・・ということでラーメンの麺とスープは一緒に口に入れるのが究極の麺とスープが良く絡む食べ方だと言ってました。


が、そんな食べ方、普通熱すぎて無理じゃないですか?もう舌が火傷で麻痺して味なんぞ分からない江戸っ子爺さんみたいな年寄りしか無理でしょwww


そもそも、個人的には麺とスープが絡まないラーメンってのはあるのか?と。どういう状態なのか不思議でしょうがないんですが・・・麺かスープが味もしない油でギトギトでスープが弾かれちゃってる状態なんですかね?


さらに、よくグルメもどきレポーターに「美味しい」とか「旨い」とか言いながら眉根を寄せたクソ不味そうな顔するひとが多いのは何故なんでしょうか?(^^;)


本音は「クソ不味い」んじゃないのかなと思ってますw